Vainilla de MADAGASCAR de calidad superior - Riqueza aromática y saber hacer ancestral

Vainilla de MADAGASCAR de calidad superior - Riqueza aromática y saber hacer ancestral - descripción

La vainilla es famosa por sus aromas hechizantes y su distinguido lugar en el mundo culinario. Nuestra vainilla proviene de Vanilla planifolia, cultivada con atención a la tradición y respeto por la naturaleza. Proviene de MADAGASCAR, un archipiélago famoso por su vainilla de alta gama.

Esta vainilla saludable es el resultado de un saber hacer ancestral, transmitido de generación en generación por cultivadores apasionados de las Comoras. Cada grano se procesa cuidadosamente para garantizar una textura flexible y aceitosa que caracteriza a una vainilla de primera calidad.

El refinado aroma de nuestra vainilla, que evoca la famosa vainilla de Madagascar, es el resultado de un meticuloso refinamiento llevado a cabo durante varios meses. Este proceso garantiza una calidad notable y un rico perfil aromático, con distintivas notas afrutadas y achocolatadas.

Nuestras vainas de vainilla ofrecen un aroma 100% natural y se presentan con características apreciadas por los entendidos:

• Aspecto: Vainas marrones/marrones sin dividir, frescas y flexibles.

• Aroma: Una fragancia hechizante con notas afrutadas y achocolatadas.

• Nivel de humedad: entre el 28 y el 32%, garantizando la frescura y flexibilidad de las cápsulas.

• Contenido en vainillina: 1,8% mínimo, lo que atestigua la intensidad aromática de la vainilla.

• Envasado: Envasado al vacío para preservar la calidad y la frescura.

No dude en ponerse en contacto con nosotros para obtener más información.

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